Hizmetlerimiz / Balık Halleri İçin Paslanmaz Tezgahlar

BALIK HALİ VE DENİZ ÜRÜNLERİ

Neme ve Tuza Dayanıklı Balık Hali Tezgahları

Balık hali ortamı; sürekli su, buz ve tuz teması nedeniyle çelik ekipmanları en fazla yıpratan ortamlardan biridir. Bu yüzden yalnızca paslanmaz görünen değil, gerçekten korozyona dayanıklı 304 kalite çelik tezgahlar üretiyoruz.

Korozyona Dayanıklı 304 ÇelikEtkin Drenaj SistemiÖzel Ölçü Üretim
Balık hali için korozyona dayanıklı paslanmaz çelik teşhir tezgahı
Sürekli Islak Ortama Uygun

Eğimli tabla ve entegre drenaj kanallarıyla su ve erimiş buzun tezgah üzerinde birikmesini önleriz.

Tuza ve Neme Karşı Direnç

304 kalite paslanmaz çelik, yoğun tuzlu su temasında bile korozyona karşı standart malzemelerden çok daha dayanıklıdır.

Koku ve Hijyen Kontrolü

Derzsiz, kolay temizlenebilir yüzeylerle koku birikimini ve bakteri oluşumunu en aza indiririz.

Deniz ürünleri işleme alanında drenajlı paslanmaz çalışma yüzeyi
ZORLU ORTAMLARA ÖZEL MÜHENDİSLİK

Balık Hali İçin Doğru Malzeme Seçimi Neden Kritik?

Balık halleri ve deniz ürünleri işletmeleri, standart mutfak ekipmanlarının hızla yıprandığı, yüksek nem ve tuz oranına sahip ortamlardır. Düşük kalite çelikler kısa sürede leke tutar, paslanır ve hijyen riski oluşturur; bu nedenle her tezgahımızda gıda ile temasa uygun, yüksek krom-nikel oranlı 304 kalite paslanmaz çelik kullanıyoruz.

Teşhir tezgahlarından işleme ve temizleme masalarına, buzlu vitrin altyapısından atık drenaj sistemlerine kadar tüm ekipmanı; günün büyük bölümünü ıslak zeminde geçiren bir işletmenin gerçek ihtiyaçlarına göre tasarlıyoruz. Kaynaklı, derzsiz birleşimler suyun ve kokunun çelik içine nüfuz etmesini engeller.

  • Yüksek krom-nikel oranlı, korozyona dayanıklı 304 çelik
  • Eğimli tabla ve entegre drenaj/su tahliye sistemi
  • Derzsiz, kaynaklı ve kolay dezenfekte edilebilir yüzeyler
  • Buz ve ağır yük taşımaya uygun güçlendirilmiş gövde
NEDEN PASLANMAZ TEZGAH

Bu Sektöre Özel Altı Fark

Her sektörün kendine has riskleri ve iş akışı vardır; aşağıdaki avantajlar özellikle bu hizmet alanı için tasarlanmıştır.

Uzun Ömürlü Malzeme

304 kalite çelik, tuzlu su ve nem koşullarında standart paslanmaz çeliğe göre çok daha uzun ömürlü kalır.

Etkin Su Tahliyesi

Eğimli tablalar ve drenaj kanallarıyla su birikintisi oluşmadan hızlı ve güvenli çalışma alanı sağlarız.

Ağır Yüke Dayanıklı Gövde

Buz ve yoğun ürün ağırlığını kaldırabilecek şekilde güçlendirilmiş taşıyıcı profiller kullanırız.

Kolay Temizlik

Derzsiz yüzeyler, günün sonunda hızlı ve etkin temizliğe imkân tanıyarak koku oluşumunu engeller.

Soğuk Zincire Uyum

Buzlu teşhir üniteleriyle entegre çalışacak şekilde tasarlanan tezgahlarla ürün tazeliğini korumaya yardımcı oluruz.

Yerinde Ölçüm ve Kurulum

Hal veya işletmenizin özel plan şemasına göre ölçü alır, özel kesim tezgahları yerinde monte ederiz.

SÜREÇ

Keşiften Teslime Dört Adım

Ölçüden montaja kadar tüm süreci tek elden yürütür, işletmenizi mümkün olan en kısa sürede hizmete hazır hale getiririz.

01

Keşif & Ölçüm

Mekânınızı yerinde inceler, altyapınızı (su, elektrik, gaz, havalandırma) ve ihtiyaçlarınızı birlikte değerlendiririz.

02

Tasarım & Onay

İş akışınıza uygun mutfak yerleşim planını hazırlar, ölçü ve ekipman listesini onayınıza sunarız.

03

Üretim

304 kalite paslanmaz çelikten, kaynaklı ve derzsiz birleşimlerle özel ölçünüzde imalatı gerçekleştiririz.

04

Kurulum & Teslim

Montajı işletmenizin operasyonunu aksatmayacak şekilde planlar, anahtar teslim tamamlarız.

SIKÇA SORULAN SORULAR

Merak Edilenler

Balık hali tezgahlarında neden 304 kalite çelik önemlidir?
304 kalite çelik, yüksek krom-nikel oranı sayesinde tuzlu su ve nem gibi aşındırıcı koşullarda standart çeliklere göre çok daha dayanıklıdır; bu da tezgahın yıllarca leke ve pas tutmadan kullanılmasını sağlar.
Tezgahlarda su tahliyesi nasıl sağlanıyor?
Tabla yüzeyini hafif eğimli üretip, entegre drenaj kanalları ve tahliye noktalarıyla suyun ve erimiş buzun tezgah üzerinde birikmeden akmasını sağlıyoruz.
Mevcut hal standımın ölçülerine özel üretim yapabilir misiniz?
Evet, hal içindeki stant veya dükkan ölçülerinize göre yerinde keşif yapıp milimetrik özel ölçüde üretim gerçekleştiriyoruz.
Buzlu teşhir üniteleriyle uyumlu tezgah yapıyor musunuz?
Evet, mevcut veya yeni alacağınız buzlu teşhir ünitelerinizle uyumlu çalışacak alt yapı ve tezgah tasarımı sunuyoruz.
Tezgahların garanti süresi ve bakımı nasıl?
304 kalite paslanmaz çelik tezgahlarımız garanti kapsamındadır; düzenli durulama ve doğru temizlik maddeleriyle korozyon direncini yıllarca koruyabilirsiniz.

Projeniz Hakkında Görüşelim

Bir projeniz mi var? Detaylar ve daha fazlası için bizimle iletişime geçin.